sexta-feira, 1 de maio de 2009

Sobremesa de brigadeiro

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Sobremesa de brigadeiro: prepare em poucos
minutos, devore em segundos!
Foto: Ormuzd Alves

Tempo de preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 6
Nível de dificuldade: Fácil
Categoria: Pavê
Calorias: 341

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de chocolate sem recheio
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de leite
• Chantilly a gosto para decorar

Modo de preparo

Quebre os biscoitos grosseiramente e distribua em um refratário ou em taças individuais. Reserve. Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite. Cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar até começar a engrossar ligeiramente. O ponto é muito importante, tem ficar bem cremoso. Distribua sobre os biscoitos, deixe esfriar e leve para gelar. Na hora de servir, decore com o chantilly.

Dica: Para essa sobremesa você pode usar sobras de bolo.

Conteúdo do site AnaMaria

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